Soppor
Traditionella finländska soppor gjorda på färska lokala råvaror – varmt, enkelt och välgörande.
Laxsoppa
Traditionell krämig laxsoppa gjord på färska råvaror, serveras med sötaktigt skärgårdsbröd.
Rensoppa
En mättande traditionell finländsk soppa med mört renkött och rotfrukter.
Huvudrätter
Hos oss hittar du alltid en traditionell finländsk lunchmeny. Vi serverar varma och välgörande klassiker gjorda på färska råvaror – enkelt, mättande och genuint finländskt.
Bakpotatis
Fyllningar: Skagen | Rökt laxsallad | Kräftstjärtar & sweet chili-sallad | Eller annan fyllning.
Janssons frestelse
En klassisk finländsk ugnsbakad potatisgratäng med grädde och ansjovis.
Rökt lax frestelse
En fyllig och krämig ugnslåda gjord på läcker rökt lax och potatis.
Lite till
Färsk fisk och skaldjur direkt från marknaden, serveras enkelt som smårätter och urval.
Tapasbricka – Köksmästarens val
Ett kurerat urval av nordiska läckerheter från havet på mörkt rågbröd – med rökt och gravad fisk, räkor, krämiga såser och säsongens tillbehör. Perfekt att dela eller för att smaka lite av varje.
Ostron & Champagne
Välj mellan svenska, holländska, franska eller kanadensiska ostron – var och en med sin egen unika smak och karaktär.
Sashimi
Färsk, omsorgsfullt skivad fisk som serveras med traditionella tillbehör för att framhäva havets naturliga smak, textur och kvalitet.